소금값 오르자 '소금 700포대 도둑질' 천일염 오르자 대신 이것 불티..천일염효능, 천일염 가격과 효능 10가지 알아보기

일본의 방사능여파로 천일염 가격이 곤두박질! 도둑질에, 불티나게 팔리는 이것들이 무엇인지? 또 좋은 천일염이란  무엇이고 천일염에는 어떤 효능이 있길래 이 난리 인지 세세히 알아봅니다.
 

좋은 천앨염

 
천일염 대란으로 인해 마트에 가면 소금 대신 다시마와 미역 등 해조류 매출이 늘어나고 있다고 합니다 소금대신 다시마와 미역 덩달아 매출이 증가하고 있다는데 롯데마트에서도 같은 기간 소금 매출은 150% 늘었고 다시 마와 미역, 김 같은 해조류 매출도 20 % 이상 증가했다고 합니다

1. 천일염 도둑 

 일본 후쿠시마 원전 오염수 방류로 천일염 가격이 하늘을 찌르는 듯 오르 고 품귀 현상이 일어나자 아는 지인의 소금 창구에서 도둑질까지 하는 '소금도둑'마저 등장했다.

 

특수 절도 혐의로 구속된 60대 여성 A 씨를 경찰서에서 입건, 공범인 남편 B씨도 함께 수사를 받고 있다. 이들 부부는 서귀포시 대정읍의 한 창고에 보관 중인 천일염 20kg 700여 포대 (2100만 원 상당)의 소금을 훔친 혐의를 받고 있다.

 

피해자는 천일염을 하는 부모의 소금을 창고에 보관 중이었는데 지난달 초까지는 별일 없이 확인하였으나 18일 소금이 모두 사라진 것을 확인하고 신고했다. A 씨 부부는 경찰 조사에서 최근 일본의 오염수 방류 발표 이후 천일염 가격이 오른 걸 보고 욕심이 났다고 진술을 했으며

 

A 씨 부부는 피해자로부터 과거에 소금을 구입한 적이 있기에 서로 아는 사이라고 까지 했다

천일염 도둑차

2. 천일염이란

조수간만의 차가 크고 경사가 완만해 다량의 미네랄을 함유하고 있는 양질의 갯벌을 기반으로 생산되는 대한민국의 천일염은 햇볕에 자연조건만으로 생산되는 명품 소금이다. 갯벌을 기반으로 생산되는 갯벌 천일염은 전 세계적으로도 매우 희귀한 소금으로 서해안 일대가 갯벌 지역이기 때문에 갯벌 천일염 생산이 가능한 것이며

 

세계 천일염 생산량의 0.2%를 차지하고 있는 귀한 소금이다. 국산 천일염에 다양한 효능에 대해 널리 알려져 있는 가운데 최근 천일염의 미세먼지가 논란이 되면서 소비자들이 천일염을 먹어야 할지 말아야 할지 고민에 빠지게 했다.

10개의 해역, 20개 염전을 선정해 PH, 대장균군, 용매추출유분, 중금 속, 취수해역 수질평가수 등 조사를 시가별로 4회 실시하고 5개 중금속(구리, 납, 수은, 비속, 카드뮴 등)에 대해 염전 주변 저수지 및 증발지 토양의 안전성 평가를 실시하고

 

있으며 생산지 염전 기구 자재 등의 안전성 조사는 물론 염전에서 수거한 천일염에 대해서도 시기별 4회, 실시하고 60개소 염전에 대한 4개 중금속(납, 수은, 비소, 카드뮴) 함양 분석 및 조사를 시행하고 있다.

 

천일염은 정제 소금에 대한 대안뿐만 아니라 건강을 유지하기 위한 유용한 제품으로 최근 몇 년간 인기 있는 제품이다 천일염은 해수를 증발해서 만든다 즉 가공 처리 과정을 거치지 않으므로 성분이 그대로 남아있기 때문에 필수 무기질이 다량 함유되어 있는 것이 특징이다

3. 천일염의 효능 10가지

1) 면역력을 강화한다

천일염의 영양소는 면역계의 항체 생산량을 늘리는데 유용하므로 소량 섭취하면 감기 독감 및 신체를 공격하는 기타 바이러스 감염을 예방할 수 있다.

2) 심혈관 건강을 보호한다

고혈압이 있는 사람들에게 소금이 권장되지는 않지만 소량의 천일염은 문제없이 섭취할 수 있다 따뜻한 물에 천일염 2/1 작은술을 녹이면 콜레스테롤 및 고혈압을 조절하는 천연 치료제가 된다.

3) 천식에 좋다

천일염은 가래 생성을 줄이는데 도움이 되는 경미한 거담제 효과가 있어 기도에 막힘을 방지하고 호흡곤란을 완화하기 때문에 천식이 있는 환자에게 아주 좋다 소염 및 진정 작용으로 인해 호흡기 자극에 대한 천연한결 방책이 될 수 있다.

4) 소화를 촉진한다

천일염은 염화물 함량으로 인해 탄수화물과 단백질의 소화 과정을 최적화하는 천연 산 생성에 도움이 된다. 체내에 흡수하면 함께 작용을 하여 노폐물을 제거하고 영양소를 저장하는 역할을 하는 소화효소와 건강한 박테리아 수치를 높여 준다.

5) 뇌 기능을 최적화한다.

천일염의 필수 무기질은 뇌 기능에도 아주 유익한데 체내에 흡수되면 뇌세포의 장보 및 의사소통 처리 과정이 개선되어  집중력 및 기억력에 매우 중요한 역할을 한다.

6) 숙면에 도움을 준다

잠자리에 들기 전 따뜻한 물에 천연염을 섞어 마시면 몸과 마음의 긴장을 푸는 데 도움이 되기 때문에 방해를 받지 않고 깊은 잠을 잘 수 있다. 천일염은 멜라토닌 생성을 촉진하는 능력으로 인해 불면증이나 수면장애가 있는 환자들에게 큰 도움이 될 수 있다.

7) 우울증을 해소한다

천일염은 코르티솔 생성을 방지하여 스트레스와 우울증을 완화하게 해 준다 천일염에 함유된 성분 덕분에 좋은 기분 상태와 관련된 멜라토닌과 세로토닌 수치를 유지하는데 큰 도움이 된다.

8) 근육통을 완화한다

천일염에는 근육 기능에 필수적인 2가지 무기질과 칼륨과 마그네슘이 다량 한류 되어 있는데 이런 성분은 긴장 완화에 도움이 되고 특히 특정 스포츠 활동이나 고강도의 신체활동 후에 먹으면 좋다. 수분 손실로 인해 불안정해지는 전해질 수치 또한 조절할 수 있다.

9) 몸을 알칼리화한다

천일염의 필수 무기질 함량은 혈액의 pH를 조절하고 독소 및 산성 물질의 배출을 촉진하여 신체를 악칼리 화하는데 큰 도움이 된다 생산 과정 중고 온에 노출된 적이 없어 영양 성분이 줄어들지 않았기 때문이다.

10) 조기 노화를 방지한다

천일염은 정제 식탁염에 비해 많은 건강상의 이점을 선사한다 천일염의 황산화 및 알칼리 효과는 세포의 조기 노화를 방지하는데 매우 큰 도움이 되며 평소 식단에 추가하면 신체적 및 정신적 만성 질환의 위험을 낮출 수 있고 해독 효과가 있어 수분 및 기타 피부 노화에 신호를 방지하는데 큰 도움을 준다.
 

4. 천일염의 가격

1) G마켓

23년도 간수 뺀 굵은소금 20kg 59,900원 ~ 69,8000원

2) 참건강한 마을

5kg~다양하게 ᆢ
39,000원 ~ 20만 원

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5. 좋은  천일염 고르는 방법

 같은 천일염이라도 생산지에 따라 영양소와 맛 만드는 방식이 다르다 국내 천일염은 외국의 천연염과 제조 방식이 다르다 우리나라는 비가 많이 내리기 때문에 바닷물을 제1 증발지, 제2 증발지 결정지로 이동시켜 천일염을 생산한다.

 

이에 반해 외국의 천일염은 바닷물을 한 곳에 가둬두고 증발시켜 제조하기 때문에 외국의 천일염은 국내 천일염에 비해 수분 함유량이 낮고 염도가 높다 월요일바닷물이 다르기 때문에 영양 성분도 차이가 난다 국내 천일염의 함유된 마그네슘은 수입 염에 비해 10배 이상이라고 한다

 

1) 색이 하얀 것을 고른다 하얗다는 것은 불순물이 덜 들어갔다는 의미이다
2)  입자의 크기가 일정한 것을 고른다
3) 국내 천일염은 외국 천일염에 비해 수분 함량이 높기 때문에 물에 잘 녹으며 만졌을 때 잘 부서진다.


소금은 건강의 적이라고 알려져 있지만 우리 몸은 소금 없이는 살 수 없다 어차피 소금을 먹어야 한다면 어떤 소금을 어떻게 먹는 것이 좋을까? 좋은 정보 되셨나요 오늘도 파이팅!!